小寒,為農歷二十四節氣中的第23個節氣,也是冬季的第五個節氣,標志著冬季時節的正式開始。對于神州大地而言,標志著一年中最寒冷的日子到來了?!靶『畷r處二三九,天寒地凍冷到抖”,這說明了小寒節氣的寒冷程度。小寒時節,太陽直射點還在南半球,北半球的熱量還處于散失的狀態,白天吸收的熱量還是少于夜晚釋放的熱量,因此北半球的氣溫還在持續降低。

小寒·三候
一候雁北鄉:大雁,順陰陽而活動,小寒后感覺到北方的陽氣,開始一路向北遷移。
二候鵲始巢:喜鵲銜枝,開始筑巢,為繁衍后代做準備工作。
三候雉始鴝:這里的雉指的是一種羽毛非常漂亮的雉鳥,民間俗稱野雞,作為一種陽鳥,感受到陽氣生長開始鳴叫求偶。
小寒·大寒
既然小寒更冷,古人為什么要在小寒后又加一個大寒,而不是倒過來排列呢?
原來,中國傳統文化特別講“物極必反”,認為寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖,如果先大寒后小寒,從字面上就找不到最冷后“回暖”的感覺了,所以把大寒放后面,讓大寒后迅速回歸立春,這才符合中國人的思維習慣。
溫馨·提示
“一九二九不出手,三九四九冰上走”,“九九消寒圖”是我國北方流傳廣泛的一種民俗,它記載了冬至以后天氣陰晴變化的“日歷”,也飽含了對來年豐收的一種期望。溜冰、馬拉爬犁,封凍的湖面和河床成了北方冬季天然的游樂場,在冰面上自有穿梭成了一種難忘的記憶。
北方的凍梨,南方的糯米飯,這些都是小寒節氣全國各地的特色美食。在北方,冷凍成黑色的白梨放在水盆化凍,吃一口清脆爽甜,入口難忘。在南方,老南京人小寒都會用矮腳黃青菜、咸肉片、香腸片與大米一起煮一鍋美味。廣州傳統則是小寒早上吃糯米飯,60%的糯米加40%香米,加上臘肉臘腸炒熟,拌在飯里吃別有一番風味。
小寒節氣后,天氣寒冷,碩達工貿溫馨提示:“三九補一冬,來年無病痛”。在養生方面要多吃御寒食物,例如海帶、菠菜、胡蘿卜等,提高機體的抗寒能力。同時堅持適當鍛煉,保持精神樂觀。
輕舞一曲送冬雪,萬家燈里待春歸。小寒過后年味越發濃烈,不少人開始整理行囊準備歸家,最寒冷的時節也是一年中最溫馨的時刻,愿每個人在寒冬中一切安好,幸福自暖。

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